「果樹園芸」とは、果実生産を目的とする園芸における一分野です。本分野では特に、

「果樹」（樹に果実をつける植物）を研究の対象とします。果実生産のための基礎的な探求だけでなく、果実生産とそれに必要な技術開発といった応用までを含む幅広い分野です。

そのような分野の中で、園芸分野ではまだまだ　未発達な新しいアプローチを取り入れ，栽培の　効率化を果たす新しい技術の開発を目指して研究を行っています。

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